DÍJAK - Széll Tamás nyerte a Hagyomány és Evolúció versenyt
Február 21-én, a Gerbeaud Házban tartották a III. Hagyomány és Evolúció szakácsversenyt. A rangos nemzetközi zsűri ítélete szerint az Onyx Étterem fiatal séfje, Széll Tamás lett az első. Második helyezett: Horváth Szilveszter (La Maréda/Győr), a harmadikVarjú Viktor (Bock Bisztró). A zsűri különdíját kapta Fodor Sándor (Solier/Gödöllő) és Krámer László (Alabárdos). A legjobb kelet-magyarországi versenyzőnek Metzger Lászlót találták.2010.02.25 - Pincérújság
Kapcsolódó cikkeink
Ötödik alkalommal adták át a Magyar Turizmus Minőségi Díjat | Állami kitüntetést kapott Aubel Ervin | Michelin csillagos lett a Costes Étterem | Nemzetközi párlatverseny: Zimek a magyar (nemzet)győztes | Újabb elismerés a Törley-nek | BIB GOURMAND minősítést kapott 4 étterem | Újabb aranyérem a Demeter Pincészetnek | Gasztronómiai díjak a Divinus-nak |
