Koktél receptek, melyek meghódították a világot
A mojito ideális koktél minden évszakban, finom és könnyen elkészíthető rummal, mentával, lime-lével, szódával és cukorral.
Mojito hozzávalók 1 személyre:
- 50 ml fehér kubai rum
- Két teáskanál cukor
- 10 mentalevél vagy mentalevél
- 30 ml (kb.) lime-lé
- Jég
- Szóda vagy víz
- 1 szál menta vagy menta a díszítéshez
Hogyan készítsük el a mojitót?
Az eredeti kubai mojito mentával készül, használhatjuk azt, amelyiket a legjobban szeretjük. A mojito titka alapvetően a mentalevelekben rejlik, amelyek jellegzetes ízt adnak neki. Adjuk hozzá a cukrot, de ne vigyük túlzásba a mennyiséget, ideális esetben 1-2 kanálnyit. Ezután öntsük a mentaleveleket a pohárba, mivel ez a koktél közvetlenül a pohárban készül, nincs szükség koktélkeverőre.
Egy lime-ot félbevágunk, és négy részre osztjuk, amit a pohárba teszünk, majd egy mozsár segítségével kinyomjuk a levét. A lime levét keverjük össze a nádcukorral, amíg jól fel nem oldódik, de a legfontosabb, hogy a mentaleveleket ne törjük össze. A leveleket néhány könnyed ütéssel megnyomkodhatjuk, hogy a cukorral és a lime levével együtt felszabaduljon az aromája. Adjunk hozzá fehér rumot, és töltsük meg a poharat jéggel. Végül öntsünk hozzá szódát.
Kitekintő: ahol a legjobb elfogyasztani egy koktélt
Te lehetsz a házibulik sztárja, ha hűsítő koktélokkal kínálod barátaidat egy forró, nyári napon, miközben az otthoni strandolást élvezitek egy kerti medencében. Igen üdítő tud lenni egy fárasztó, irodai munkanap után.
Margarita koktél
A tökéletes Margarita, az egyik legkeresettebb és legegyszerűbb koktél a koktélbárban, ahol a tequila, a lime és a likőr kombinációja sosem marad el. A pohár peremén sóval tálalva kiváló citrusos ízt ad.
Margarita hozzávalók 1 személyre:
- Tequila (75 ml)
- Narancslikőr (25 ml),
- Frissen facsart lime lé (25 ml)
- Só
- Jég
- Széles szájú üveg
Hogyan készítsük el a Margaritát?
Az első teendő a pohár díszítése, amelynek széles szájú pohárnak kell lennie (klasszikus Margarita pohár). Mártsuk egy szelet lime-ba, dörzsöljük meg egy tányéron sóval, amíg megtapad, és díszítsük a lime-mal. Tegyünk néhány jégkockát a shakerbe. Préseljük ki egy lime levét, használhatunk gyümölcscentrifugát vagy limeprést, és öntsük a frissen facsart levet a shakerbe. Egy mérőpohár segítségével adjuk hozzá a tequilát és a likőrt. Rázzuk össze a keveréket 15 másodpercig erőteljesen, és tálaljuk az előzőleg előkészített pohárban.
Kozmopolita
Ez az ital főleg a Szex és New York sorozat miatt terjedt el, ami azóta is hódít a bárokban.
Kozmopolita összetevők 1 személyre:
- 4,0 cl vodka
- 1,5 cl Cointreau
- 1,5 cl friss lime leve
- 3,0 cl áfonyalé
Hogyan készítsük el a Kozmopolita-t?
A koktélt jéggel töltött koktélmixerben készítjük. Töltsük meg a poharat jéggel, hogy lehűljön, és a koktél ne szenvedjen nagyobb hőmérséklet-változást. Adjuk hozzá a vodkát a shakerhez. Adjuk hozzá a Cointreau-t és az áfonyalevet. Facsarjuk ki a lime levét, majd rázzuk össze a shakerrel. Ürítsük ki a pohárból a jeget.

Üdítő és frissítő koktélok
Miután összekevertük, használjuk a dupla szűrési technikát, hogy ne maradjon jég, és öntsük a pohárba. Tegyünk egy cseresznyét a pohárba, majd díszítsük naranccsal, és máris iható.
Manhattan
Számos történet fűződik ehhez a közkedvelt elixírhez, mind a csaposok és a bártulajdonosok, mind pedig azok számára, akik élvezik a whisky alapú italokat.
Manhattan hozzávalók 1 személyre:
- 5 cl bourbon
- 2 cl vermut rosso
- 1 csipet angostura
Hogyan készítsük el?
Töltsünk meg egy martinis poharat jéggel és vízzel, hogy lehűljön, majd kezdjük 1 adag angosturával, és adjuk hozzá az 5 cl bourbont. Ezután jön a vermut, majd 10 másodpercig kevernünk kell. Távolítsuk el a vizet és a jeget a martinis pohárból. A szűrő segítségével öntsük a keveréket a pohárba. A narancsos ízesítésről és a két cseresznyéről se feledkezzünk meg.
Piña Colada
Egy pillanatra kalózokká válunk, hogy megkóstoljuk a trópusok isteneinek elixírjét, miközben a Karib-tenger partjainál hajózunk ezzel a koktéllal, amely nagyon meleg és édes ízek keverékét tartalmazza.
A Piña Colada hozzávalói 1 főre:
- 100 ml fehér rum, alkoholmentes változatban is kapható
- 250 ml ananászlé
- 150 ml kókusztej
- Zúzott jég
- Friss ananász szeletek
Hogyan készítsük el a Piña Coladát?
A hozzávalókat megvásárolhatjuk, vagy elkészíthetjük magunk. Először bontsunk fel egy érett ananászt, turmixoljuk össze és szűrjük le a levét. A második hozzávaló a kókuszdió lesz, amit ugyanígy fogunk csinálni, felbontjuk, összeturmixoljuk és leszűrjük a levét (fél kókuszdió és 150 ml víz), és megkapjuk a kókusztejet. Ezeket hozzáadjuk a keverőhöz. Ezután jön a rum és a jég, majd jól összerázzuk. Végül díszíthetünk friss ananásszal.
Gin Tonic
A Gin Tonic felfedezése megváltoztatta az orvostudomány megértését, újrafelfedezése pedig megváltoztatta az ivás módját, és az élvezeti módok soha nem látott sokféleségét.
Gin Tonic hozzávalók 1 személyre:
- 60 ml gin
- 200 ml tonik
- Jég
- Lime
Hogyan készítsük el a Gin Tonicot?
Hűtsünk le egy magas poharat jéggel. Nagyon fontos, hogy mindent pontosan mérjünk le, a tökéletes összhang miatt. Miután beletettünk a gint és a tonikot, nagyon óvatosan keverjük össze. Végül díszítsük a kis szelet lime-mal, és már fogyaszthatjuk is.
Reméljük, hogy tetszettek a receptek, érdemes mindet kipróbálni. Ezáltal biztosan a baráti összejövetelek központjává válsz!
Még több érdekes írás, tartalom
Egyre népszerűbb a falusi vendéglátás
djarni2023-10-26T15:57:12+00:002023. október 27.|
A koronavírus miatti korlátozások meglehetősen korlátozták a turisztikai lehetőségeket, az elmúlt években azonban a turizmus is fejlődésnek indult hazánkban. A tapasztalat az, hogy már nemcsak a luxusszállásokra, a wellness élményekre van igény, hanem a falusi
Amire a konyha tervezésénél érdemes odafigyelni
djarni2023-09-30T13:45:20+00:002023. szeptember 30.|
Ha építkezés előtt állunk, előbb-utóbb foglalkoznunk kell a konyha kérdésével. Ötleteket ezrével találunk a neten, és biztos, hogy a családtagok, barátok is ellátnak minket jó tanácsokkal, milyen is egy tökéletes konyha.
Hogyan válasszunk megfelelő diétát?
djarni2023-08-09T11:42:39+00:002023. augusztus 17.|
A megfelelő étrend kialakítása nem könnyű feladat. A túlsúly sokak életét keseríti meg, az elhízás már hazánkban is rengeteg ember érint, de nemcsak számukra fontos az egészséges táplálkozás. Egyre több betegség esetében javasolt a diéta,